撰文：劉盈孜 攝影：陳柏安 模特兒：《做工的人》作者林立青
萬華區從台北市淡水河沿岸發跡，漢人從第一水門（貴陽街底，舊稱蕃薯市街）、第二水門（長沙街底）、第三水門（成都路底），各稱作大溪口、王公宮口、滬尾渡頭，昔日為艋舺貨物起卸的碼頭。從成都路的第三號水門，步行三分鐘就到了雅江街，如今，已難想像這裡當年碼頭年代的繁華。此區相距西門町鬧區大約 20 分鐘路程，走在巷弄間，逐漸安靜，偶爾撞見老建築的立面，頗有探險的樂趣。
DOTEL：日式老宅改建，自由工作者的靈感集散地
DOTEL 位於雅江街街口，第一次經過時，是為了探勘淡水河沿岸的建築樣貌，訝異突然出現的木造建築，有別於街區其他斑駁的牆面，卻又融入周遭的環境，彷彿本該佇立於此。
穿過素雅的木門，門後讓出的露天小庭院，教來訪的心跟著舒展開來；而前後的落地玻璃，以及木柵式隔間，更給了 DOTEL 充足且流動的光影。大約七、八十坪的空間，分為庭院、咖啡館、私廚廚房、沙發包廂、設計師與藝術家展間等，層次分明，原來這裡曾是紡織工廠，後改為自宅，1978 年出生的 DOTEL創辦人為紡織業第二代，這裡充滿他的生活記憶，保留屋外的老樹，其他改造為新創基地，以空間為媒介，分享為靈魂，透過活動聚集不同領域的人。
一樓的空間主要為咖啡館，櫃檯由紡織機的木桌改造而成，牆面以牛皮紙捲拼成世界地圖。咖啡豆的風味來自產地，共作空間的香氣則來自新型態的工作者，除了二、三樓共作空間，DOTEL 運用靈活多功能的複合式空間，舉辦過繪畫、餐飲、旅行、市集、音樂等活動，也吸引了許多從未踏入老城區的創作者。
其實在 DOTEL 工作的夥伴們，也像是新型態的工作者，每個人都是媒介，盡可能觸及所有陌生與熟悉的領域。
DOTEL 西門店由 Jimmy 與宜倢、嘉輝一起服務客人，主理人 Jimmy 曾為五星級飯店從業人員，他還記得：「在老屋還沒整修前，在很有老味道的飯桌和黑板，加上老闆只有 3 個人，我們討論起願景……。」後來他開始學習手沖咖啡，服務客人，也學習陶鍋烘豆，支援活動：「有時候由我當講師，還要用英文解說，用陶鍋烘豆，風味的曲線較溫和。」
有別於其他共作空間，來到這裡，會有熟悉的人出現，他們三個人一邊跟來訪的人分享設計、建築、咖啡等各種新知，一邊探索老城區的紋理，在日式改建老宅，滾動新的能量。
木造與磚牆的鄰里關係
走出 DOTEL，沿著雅江街，世界又安靜了起來，卻強烈感受到生活聚落的痕跡：理髮廳、印刷店、洗衣店、雜貨店，還有主祀田都元帥的行德宮，田都元帥又稱相公爺、田府元帥，同時是民間戲曲和兒童的守護神。一問才知道，許多老牌藝人曾到此還願。
清領時期，艋舺的港口貿易已經發跡，現今康定路、雅江街一帶為「竹巷尾」，生產竹子，雅江街相對於內江街，又稱為外江街，屬於淡水河內河河道，艋舺歐陽家族經營的木材，會停放於此，待交易時再取出處理；附近為菜園，故名「後菜園街」，另有條「布埔街」，可通往曬布埕。
曾經的繁華，凝結在木造、紅磚、鐵花窗、女兒牆等傳統建築元素，雅江街與康定路 56 巷交接處，甚至有一排連棟紅磚建築，據聞十幾年前，還有人居住，現在只看到殘垣斷壁，隱約可見斑駁的「成」字，推測為商行。
這些街屋並非市定保存古蹟，巷弄生活不屬於無形文化遺產，只有在走近時，悄悄留存心中。
DOTEL西門
電話：2371-1225
地址：台北市萬華區雅江街2號
營業時間：
週一至週六 11:00-19:00，
週日公休
康定路街屋
相較於雅江街的街屋，康定路幾棟老屋今年逐漸受到關注，保存完整，卻不具文資身份，已由建商收購後。
康定路、內江街口的博大泌尿專科，除去顯眼的藍色招牌，二層樓連排紅磚建築保留還算完整，尤其山牆的浮雕仍清晰可見，設計為破山頭形式，周圍裝飾花草泥塑浮雕。這棟建築物為大正時期興建，可知日治時期，康定路中段的經濟成熟。
康定路 100 號的四連棟紅磚街屋，原為「江日益木材行」，主要販售台灣檜。建築立面做成圓形山頭，上面裝飾假柱，並以圓頭收尾，山牆中央和兩旁貼以日本面磚裝飾，外牆以紅磚砌成，白色洗石子條飾，頗有日本辰野流風格
康定路 25 巷一帶有「川菜街」之稱，黔園川菜、真川味都是五、六十年老店。川菜起源於四川，乃中國菜中的四大菜系之一，主要的特色是麻、辣、鮮、香，吸引不少老饕前來。附近的雅香石頭火鍋、曾德自助火鍋也是聚餐首選。
