撰文：韓經淳 攝影：陳柏安 模特兒：吉良伯（家香味）
那是個三月午後，雷聲驟響，風雲變色間仿佛把人拖進另個時空，倏地轉進東園街，發現眼前街道位居台北市，兩旁樓房竟多半只有四、五層樓高，使得灰濛濛的天際更加一覽無遺，街上五、六十年歷史的老店招牌，此時彩度顯得分外鮮明。
若干年前，台灣吹起「字體旅行」風，似乎也很適合在此區踐行，曾在作家兼設計人 Hally 的文章讀到台灣招牌字體依序有手寫創作、印刷字帖、電腦字型的階段性。東園街其實是條始於日治時期的百年老街，戰後加蚋仔（南萬華）城市化由此延伸，中南部移民湧入，同期大量民生需求，各地從攤販菜單、路牌等，透過手寫或是工具複製，衍生不同字型。直至現代，東園街吹起返鄉創業風，也不難發現別具設計感的食肆，不同時代的特色共同書寫著這個街區。
寶興街同為加蚋仔的範圍，拔地而起的大廟映入眼簾，原來是清朝最早開墾望族楊氏的「家廟」，剛剛的整排房子據說皆屬楊家，臨近堀仔頭公園的水圳，當初也是他們家的活井泉源。如今觀賞溪水潺潺還能遙想此地水道縱橫的光景。「加蚋仔」源自早期居於此地的平埔族，意即「沼澤地」。新店溪沖積的土壤肥沃，遂出現適合此風土的「三寶」作物―茉莉、竹筍、豆芽菜。我在對面楊家古厝三合院前，亦發現竹子蹤跡。
Lee café：老街上的人，成為咖啡館的景
看過種種地方光「景」，寶興街上，還有間人稱「里長辦公室」的 Lee café 手作烘焙咖啡豆，反映著有趣的在地「人」。校長兼撞鐘的返鄉青年 Pei，店內夥伴是角蛙、刺蝟和貴賓，一片木板搭配三兩位置，巧妙隔成單杯座位區與工作空間，燈光打在木板上，倚著向內望，有作客人家的親切感，也好似凝視著搬演生活劇場的長鏡頭。
平日時，Pei 專心烘豆，偶爾才開放座位，「年輕客人偏少，反而是附近的婆婆媽媽，甚至七十幾歲愛砍價的阿公比較常來。」南萬華住宅區多為銀髮人口，極少品嚐單品咖啡，加上 Lee café 的裝潢風格低調，「一開始他們只在門口看，想說這店怎麼『黑嘛嘛』？可能我比較隨性吧，她們說沒看到平常喝的咖啡，我就請他們試試看單品，一沖就一大杯，喝不完打包。」
過去十多年的業務經驗，Pei 養成何事惹塵埃的傾聽本領，長輩們喝咖啡、聊是非，也詢問各種疑難雜症；Pei則看對象，分享單品咖啡的優點，「婆婆媽媽擔心下午三點喝咖啡，會心悸睡不著，其實好的豆子不會有這個問題，他們後來發現真的是這樣，就願意繼續來，還意外培養出會手沖的時尚長輩。有些抽煙的客人，味覺被破壞，愛喝曼特寧濃苦味，循序漸進後，現在也開始喝淺焙了，而且能分辨出與連鎖咖啡店、超商的差別！」
如此交流，難怪大家笑說這裡像「里長辦公室」，除了市場生意人的「尬聊」本色，長輩的孤獨感或許也能在這兒得到一些陪伴吧。
「去年萬華老城咖啡香之後，也開始有些遠道而來住比較遠的客人。像有內湖的客人固定會到龍山寺附近看中醫，看完就帶著大包包走十幾分鐘過來，買一個月份的咖啡和耳掛。」Pei 並沒有因此而賺大錢，他想做的一直是烘豆，然後有人懂，這就夠了。有次他在店裡烘豆，一位媽媽敲門進來，劈頭就道謝，原來是覺得他讓這條街有了不同的氛圍和香氣，那次互動一直支撐著 Pei，堅信不僅能做喜歡的事，也讓喜歡的事有價值。
Pei 形容寶興街的氣味，混著香菸、檳榔和熱炒味，「我家後面是醃魷魚的，這邊的老人家還很愛吃煎魚。」現在多了萬華老城的咖啡香，香遠溢清，多元熱鬧了起來。
LEE café 手作烘焙咖啡豆
0925-831-100
台北市萬華區寶興街116號
周一到周六 11:00-21:00
周日 11:00-18:00
加納仔建築紋理
加蚋仔（南萬華）主要是住宅區，每平方公里超過兩萬人，為全市之冠。飯後自復興口散步往西園路二段，眨眼入住宅國般，被整片水泥森林包圍，不同時期建築的風格與建材元素，各種幾何線條、瓷磚窗花紋路，揉捻在一起，像塊拼貼大花布。
加蚋仔（南萬華）都更相對緩慢，仍會感覺此地像是停留在某個年代，甚有「活的庶民史博物館」之稱，像是反映過去時代生活習慣的嫁妝、西服店。許多老派、手工、破敗，需要由時間積累的「美」的東西，都還好好的待在這裡。在這街區遊走，適合放慢與放任腳步，許多如黑洞，如結界吸人的路口，讓自己安心穿梭大街小巷和清代保甲路，品嚐美感美食，靜謐神秘，古蹟綠意。
