撰文、攝影：萬華附近走走
有一天我們到廣州夜市，有種過盡千帆都不是的感覺，完全不知道要吃什麼，走到巷底，瞥見一個攤位坐著一桌西裝筆挺的年輕人，那畫面真是衝突得和諧，原來是龍山鐵板燒，似乎也是三十幾年的老店。
夜市攤位總是生猛有力，龍山鐵板燒旁邊放著躺椅、生活物件，好像坐在人家裡面吃東西，隨意點了雙拼後，也沒什麼好期待，吃了肉之後，還沒什麼太大感覺，吃了魚，鮮嫩，吃了蝦，鮮甜，重點是，鐵板燒的調味常常混在一起，吃不太出其中的差別，但是龍山鐵板燒，對於每一道料理，都有略微不同的調味，用心品嚐每一口，居然在夜市攤販裡吃到了一點講究。
營業時間到凌晨，卻謝絕飲酒，打破我對夜市攤販的印象。蛋有兩種選擇，香菇也很鮮甜，蚵仔湯偏淡，可能是想中和鐵板燒的重口味。
最後補個花絮，這間是我家老大和我內心的好店，前陣子很興奮帶小叔去吃，回家後我問：「你覺得如何？」（眼神發亮）
「還好吧。」
⋯⋯美食真是見仁見智的玩意兒（淚）
0966-918-769
台北市萬華區梧州街2號