撰文：歐陽如修 攝影：陳柏安 模特兒：Jade（九日咖啡）、辜凱鈴（涼粉伯）
從西寧南路的華倫眼鏡行旁走進隆昌街，就像走進北萬華的九又四分之三月台，西門町的喧囂、熱鬧、歡騰的氣氛一下子沉澱了下來，取而代之的，是夾雜老屋窗櫺的寧靜生活感。街巷裡，還能看到許多製裝、理髮招牌的老商區往昔，但如今大多只剩老居民，而零星的菜攤及依然營業的老店，則多為服務鄰里性質。少有遊客注意的隆昌街，卻有這區百年更迭的記憶。在清朝時是艋舺地區人民去城中（如今的紅樓一帶）補給日常必需品的必經道路，現在則是在地人才會常走動、連貫北中萬華的幽靜小徑。
八坪大：藏在巷弄生活的創作慢空間
跨過昆明街，走進隆昌街的南段，在轉彎處遇見了「八坪大」。八坪大所在的老屋樓上掛著大大的「德成國術館」燈箱招牌，是八坪大的前身，也是這棟屋子主人父母的珍貴記憶。
「八坪大」顧名思義，一層八坪大小，包含一樓及地下室兩層。推開門便是漫著咖啡香與書香的明亮桌席，是謝姐、大眼、修修，這三位從動畫公司一路走來的多年好友，共同經營的寧靜小空間。十幾年前從動畫公司離開後，三個人開展了不同的人生方向。直到去年各自在原本崗位上告一段落，便因緣際會地回到萬華，遇上了這個轉角老屋。
依舊對台灣圖像及動畫創作充滿熱情的三人，決定將這裡變成小小的展示跟推廣空間，幾；喜歡人情與生活感的三人，也帶入了自己喜歡的咖啡跟小點，希望在溫暖的香氣中，讓這裡成為充滿人情聚集的都市角落。
開始不久的「八坪大」，客人仍大多為親友及萬華區的鄰里，但地下室的空間，卻已辦過不少有趣的活動，包括吉他獨奏會、日本工藝交流、友善食農餐會、電影分享會、動畫首映會等等。接下來還會有駐點的卡牌及靈性占卜，以及更多老闆們覺得有趣，想跟大家分享的嘗試。
鄰居「心起町」藝文咖啡廳也是志同道合的朋友，空間擺放老物、黑膠唱片、電影海報，牆上常有不同的創作展出，今年更在隔壁增加了展覽場地。心起町的老闆家維是這區土生土長的孩子，他說這間迷你店面，前身是他童年時常造訪的玩具店，轉為咖啡廳後，鄰里長輩及藝文愛好者聚集暢談，人氣不減當年。
隆昌街的巷弄中，逐漸凝聚接地氣的藝文氣息，八坪大老闆笑著說：「我們自己也很期待這個空間還能長出什麼東西？聚集哪樣的人？」在這寧靜的街角，三人的夢想有了呼吸的餘裕。
八坪大
電話：2388-1198
地址：台北市萬華區隆昌街64號
營業時間：
週二至週日 12:00-19:00
週一公休
轉進台北第一街，新舊朋友作夥走
九又四分之三月台，象徵另一個時空，迥異於都市化的高樓大廈，卻也不等同於傳統老舊街區，這裡是由不同背景、世代交會的另個宇宙。出了八坪大，沒幾步就能到達艋舺清水巖祖師廟，位於貴陽街、長沙街之間，這裡與艋舺龍山寺、艋舺青山宮，西門町天后宮合稱「艋舺四大廟」。
貴陽街是萬華最早發展的市街，從「大溪口」（淡水河第一水門附近）一路發展，又有台北第一街之稱，周邊不少鎮守腸胃的美食：祖師廟原汁排骨大王、阿婆冬粉、五條通手工米苔目、艋舺 115 麵店、永富冰淇淋、祖師廟控肉飯等，勾勒老萬華的飲食記憶，走在街上能看到傳統街屋穿插其中，鄰居們的閒話家常令人心安。
當夜幕漸垂，貴陽街上的玉米蛋蛋製作所、老攤車陳冰商號，以及勝祥號燒烤，成為年輕人喜歡聚集放鬆的新一代深夜食堂。主打玉米料理的玉米蛋蛋製作所，從招牌的烤 / 蒸玉米，到各式玉米飲品 ( 茶飲、沙瓦、拿鐵等等)，採用嚴選的食材，展現單一農作物的驚人魅力。另一邊，陳冰商號的夫妻倆停好了用老機車改裝的木箱攤車，天熱時賣紅茶冰、天冷時賣紅豆湯，提醒我們時節交替。往往在臉書上看見朋友炫耀著紅茶冰好喝時再急忙趕去，卻只剩「啊，賣完了。」的惆悵，然後握拳決定明天一定要提早來買。
街口六號：像小狐狸般，甜甜、柔柔的暖心角落
走往貴陽街上接近中華路的一角，我們在有許多可愛小狐狸的「街口6號咖啡」停下腳步。
街區四周深沉的石子色，被「街口6號咖啡」的燈光染了一團暖黃。以木質色調為主的店內，錯落擺置著有趣的扭蛋小動物與插畫。尤其是老闆 – 瑄 喜歡的小狐狸，不只出現在店內各個角落，也在瑄輕柔的筆觸跟色調中，躍進了街口6號的菜單，成為這個童話森林的美食導覽員。
恬靜親切的夫婦檔查克與瑄，2017年回到查克長大的萬華，決定開一間讓每位客人都能舒心停留的店。找到了這間前身為台北郵局員工宿舍的兩層舊建築，保留原本挑高的天花板設計，以及漂亮的洋式窗欄，點綴了復古的氣氛。白日，當陽光照進還沒被改成高樓大廈的這一段街區，透過一整排的窗，照得室內溫煦明亮。座位區則經由夫妻倆不斷地觀察與微調後，如今每個位置都能享受到最舒服的獨立空間。
剛開幕時，自小看查克長大的街坊鄰居常常來加油打氣。一年後，這個舒服空間的客群逐漸轉變成附近的上班族、學生以及聞名而來的觀光客；但街坊的長輩們，依然時時關心著他們的生意可好。
「萬華的人情味，絕對是台北別的地方比不上的。」受到許多照顧的查克跟瑄，不斷點頭這麼說著。
對食物決不馬虎的街口6號，在咖啡部分，無論是義式或手沖，皆以果酸及甜度均衡溫潤的咖啡豆為主。在甜點方面，最受歡迎的舒芙蕾鬆餅，是查克以保水度佳的日本小麥粉跟上白糖，經由不斷的試驗，找出最蓬鬆潤口的鬆餅比例。配著清爽的鮮奶油、用各種巧思搭配水果及餅乾，創造出層次豐富，卻又鬆綿化口的絕品甜點。是許多上班族在下班後，非得趕來享受一盤，好療癒一天辛勞的最愛。
在夫妻倆努力下，有美食、有溫度的「街口6號咖啡」，已經成了許多人想要自在地工作、休息時，第一個想到的舒服角落。若你正想找一個好空間，享受一段愜意的時光，可愛的小狐狸與動物們，正在貴陽街上的這扇木門後，等著你光臨。
「我們希望萬華有越來越多不一樣的人進來，然後一直是最有人情味的地方。」來萬華的九又四分之三月台散散步，緩下心。好好感受這新舊朋友共存的人情時空。
街口6號珈啡 Street No.6
電話：2311-2252
地址：台北市萬華區貴陽街二段6號
營業時間：
週一到週日 11:30-21:00 I
貴陽街老朋友
福大同茶莊
清道光二十五年便瀰漫起茶煙的茶莊，第五代掌門人蔡老闆是技術及知識都教人尊敬的老茶人，帶有萬華親切直爽的商家氣質，只要是愛茶人，來到福大同絕對不會失望。如今由第六代的女兒跟著學習及接棒，除了傳承細緻且精準的職人精神，也帶來了屬於年輕一輩的溝通方式，讓更多新一代的愛茶人，也能有自己信賴的老店及習茶去處。
涼粉伯
由日本葛粉演變而來的台灣涼粉，當年為了讓平民也能享受一口甜蜜清涼，將成本較高的葛粉改為太白粉，黑糖改為炒麵茶粉的民間創意料理。最初從攤車起家，老萬華人都曾在巷弄中品嚐，現由第二代經營，看起來簡單的一碗涼粉，製作起來卻得靠手工及經驗長時間攪拌跟翻炒。現今台灣也只剩貴陽街一家獨賣，平日下午往往不到四點完售，假日午後更是要吃要早。
